爆炒荷兰豆
爆炒荷兰豆的做法说明
荷兰豆可以炒很多种配料，根据个人喜好，比如：牛肉片，猪肉片，香肠，腊肠，对我今天就是炒腊肠滴哦
爆炒荷兰豆的做法与步骤
- 1.
不好意思，过程不好拍，一个人好忙
- 2.
热锅下油（3汤匙左右），感觉油温很强了，就放蒜头，立马腊肠炒两三下，又赶紧放荷兰豆，炒两三下，接着放盐和鸡精各1勺，反复不停地翻滚着，过程用1分多钟就熟了，倒入准备好的生粉水收汁。完成
- 3.
忘了提醒，下荷兰豆时开水要下个2汤匙，秘方
小贴士
生粉水就是1勺生粉，3勺冷水，爆炒的菜肴都要加，这样炒出来的菜汁会包容着菜，口味加和色泽都超赞
