果丹皮
果丹皮的做法说明
自从有了儿子，才发现中国的食品是这么的不安全。所以能自己做的就尽量自己做吧，还能放心点儿。
果丹皮的做法与步骤
- 1.
1.山楂去核，入料理机加水打成泥。
- 2.
2.倒入锅里上火熬。
- 3.
熬到粘稠些时加冰糖
- 4.
你就熬吧，站在炉边，不停的搅拌，熬到舀起一勺，能滴落而不是流到锅里，就行了。
- 5.
取烤盘大小的油纸，数张，把山楂酱铺在油纸上，薄点，晾凉。
- 6.
入烤箱150°一个半小时，拿出卷成卷入冰箱冷藏。
- 7.
我都是用油纸卷好两头拧紧，转天再切成段，装入密封性好的盒子里，放冰箱，两个月都不会坏。
小贴士
1.没有照片，因为以前不会写菜谱，所以手机里没留照片。今天有厨友问才想起写下来，与大家分享。
2.烤箱温度各家不同，低温烤就好。
