蔓越莓雙層蛋糕（電飯鍋版）
蔓越莓雙層蛋糕（電飯鍋版）的做法说明
西班牙瑪利亞餅乾
低筋麵粉
幼砂糖
可可粉
蔓越莓
牛油
淡奶
雞蛋
蔓越莓雙層蛋糕（電飯鍋版）的做法与步骤
- 第1步.
準備好材料。
- 第2步.
底部香香的祕訣，瑪利亞餅乾。
- 第3步.
蛋清蛋黃分離好，蛋清+一半分量的幼砂糖+1/3淡奶，打發。
- 第4步.
打出細膩的樣子。
- 第5步.
蛋黃+麵粉+剩下的幼砂糖+剩下的淡奶+融化了的牛油，攪拌成麵糊。
- 第6步.
麵糊+細膩的打發好的蛋清，溫柔地拌勻成生地。
- 第7步.
敲碎瑪利亞餅乾。
- 第8步.
碎了的瑪利亞餅乾+可可粉+一半的生地，拌勻。
- 第9步.
鋪入電飯鍋。
- 第10步.
剩下的一半生地鋪上。
- 第11步.
撒上蔓越莓。
- 第12步.
按下煮飯鍵。
- 第13步.
香脆底部。
- 第14步.
鬆軟正面。
- 第15步.
搞定。
- 第16步.
之前做的一個雙倍大的，比較漂亮。
- 第17步.
不過是蔓越莓奶香蛋糕。
