白菜肉丸炖豆腐

白菜肉丸炖豆腐

白菜肉丸炖豆腐的做法说明

特别鸣谢美少女漫画家吴姑娘的塔吉锅专版。

白菜肉丸炖豆腐的食材和调料

白菜小半颗
肉丸随手抓
豆腐一大块
少许
浓汤宝1pcs
食盐5g

白菜肉丸炖豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜掰成片儿,先竖着切,平均分成两片儿,再切斜刀。豆腐切小块。

    白菜肉丸炖豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    需要一个神器:塔吉锅!

    白菜肉丸炖豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒点油,小火爆香葱花,汇入白菜,加水,加浓汤宝。

    白菜肉丸炖豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火烧开后转小火,把豆腐均匀撒在白菜上,最后码上肉丸。盖上盖子焖15分钟即可出锅!

    白菜肉丸炖豆腐的做法步骤 第4步

小贴士

虽然塔吉锅会让食物出水,但如果喜欢吃炖菜的人,可以加多点水哟。

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