蛋糕夹心面包

蛋糕夹心面包的做法说明
将基础发酵好的面团 包裹做好的切块蛋糕,成就一个创意面包!
蛋糕夹心面包的做法与步骤
- 第1步.
基础发酵后面团,分割成每个80g。

- 第2步.
包裹后的面团进入烤箱二发。完成后,烤箱下层180度,上下火,二十分钟。

- 第3步.
表面刷黄油 撒砂糖粒。

- 第4步.
非常柔软。

- 第5步.
断面。

小贴士
用做吐司的面团配方做外裹面包;戚风蛋糕做夹心的蛋糕即可。

将基础发酵好的面团 包裹做好的切块蛋糕,成就一个创意面包!
基础发酵后面团,分割成每个80g。

包裹后的面团进入烤箱二发。完成后,烤箱下层180度,上下火,二十分钟。

表面刷黄油 撒砂糖粒。

非常柔软。

断面。

用做吐司的面团配方做外裹面包;戚风蛋糕做夹心的蛋糕即可。