金枪鱼焗意面
金枪鱼焗意面的做法说明
简单美味，如果家里有材料不妨一试。
配方自《Everyday Easy One-pot》，4-6人份。图中我做的减半，烤模面积18cm*12cm。
1cup=240ml
金枪鱼焗意面的食材和调料
| 贝壳意大利面 | 230g |
| 浓缩奶油蘑菇汤罐头 | 1罐（305g） |
| 全脂牛奶 | 1cup |
| 泉水浸金枪鱼罐头 | 1罐（170g)，滤去水分，稍捏碎 |
| 熟玉米粒（冷冻或罐头） | 1杯 |
| 洋葱 | 1颗，切小丁 |
| 红彩椒（小） | 1个，去蒂去籽切小丁 |
| 欧芹（切碎） | 3大匙 |
| 辣椒粉（可选） | 一小撮 |
| 车达乳酪（擦丝） | 1cup |
| 盐 | |
| 现磨黑胡椒 |
金枪鱼焗意面的做法与步骤
- 1.
煮一大锅水，放入适量盐，煮沸后倒入意大利面，比包装上的时间少煮两分钟。烤箱预热220度。烤模涂黄油。
- 2.
捞出意大利面拌少许橄榄油备用。起一只平底锅，将浓缩奶油蘑菇汤和牛奶倒入，小火加热到开始沸腾的状态，加入金枪鱼、玉米、红椒、欧芹、辣椒粉和一半车达，搅拌后加入意大利面拌匀，用盐和黑胡椒调味。
- 3.
倒入烤模中，将剩余的车达碎撒在表面，烤箱中层烤30分钟，至表面金黄，趁热享用。
