正宗韩式部队锅

正宗韩式部队锅的做法与步骤

1. 1.

   先将猪肉切片，锅中倒油，将其炒熟。

2. 2.

   然后把火腿或者火腿肠切片，午餐肉切片。泡菜切好，大葱，蒜，洋葱都切好。

3. 第3步.

   然后开始摆盘，大家觉得怎么好看怎么摆，反正我们是把泡菜摆在最下面。本来应该是用鱼饼的，可是超市没有卖的，就只有用鱼丸代替了。

   
4. 第4步.

   摆好盘之后，就倒入辣椒粉(根据自己能吃辣的程度来放)，倒入少量清酒，放入切好的蒜。

   
5. 5.

   倒入水(有高汤或者骨头汤最好)，盖上锅盖，等着烧开。

6. 第6步.

   水开以后，放适量辣椒酱，放拉面(拉面我买的是农心辣白菜辛拉面)，放大葱。继续煮，把面煮软就可以了，等快要起锅之前根据自己需要的放少许盐。然后煮好后就可以享用了。