无敌萌的宝宝点心 - 卡通烧果子

无敌萌的宝宝点心 - 卡通烧果子的做法与步骤

1. 第1步.

   紫薯上锅蒸30分钟（时间根据紫薯大小而定），能用筷子轻松地在紫薯上扎个洞即可

   
2. 第2步.

   紫薯去皮放温热，放入保鲜袋，用擀面杖捣成泥状，或者放在碗里用勺子背压碎

   
3. 第3步.

   加入小块的黄油和白砂糖，紫薯的余温可将黄油融化，将紫薯馅混合均匀，放入冰箱冷藏一个小时。然后拿出搓成每份35克的小球

   
4. 第4步.

   蛋黄加入炼乳搅拌均匀

   
5. 第5步.

   筛入低粉和泡打粉混合成均匀的面团

   
6. 第6步.

   放入冰箱冷藏半个小时

   
7. 第7步.

   将面团拿出，搓成每份25克的小球

   
8. 第8步.

   将果子皮均匀的擀成面皮，将紫薯馅轻轻包入

   
9. 第9步.

   收口朝下，搓成均匀的圆球

   
10. 第10步.

    塑造招财猫的形象 - 将圆球的上部1/3处轻轻捏扁

    
11. 第11步.

    接着捏出两个耳朵

    
12. 第12步.

    烤箱170度预热，将果子放入烤箱烤制20分钟即可

    
13. 第13步.

    待果子放凉，将一小块巧克力放微波炉小火加热一分钟至融化，拿一根牙签蘸少于巧克力酱，在果子上画出招财猫的表情