西红柿肉丸饭
西红柿肉丸饭的做法说明
留学生。这里吃的吃不惯，还是想念家乡的味道
西红柿肉丸饭的做法与步骤
- 1.
焖好米饭
- 2.
猪肉丸子可以买现成熟的，也可以自己做。猪肉馅儿加少许料酒，不介意吃吃葱的切碎放入。加少许水，上劲儿。稀了的话可以冻冷冻一会儿。拿出来借助小勺子做丸子。
- 3.
西红柿去皮，切小块块儿。
- 4.
锅里放油，八成热放香葱。接着放入西红柿块儿，红油出来之后加入少许温水。中火慢慢熬浓稠。加入肉丸，香菇丁儿。
- 5.
完全融合之后尝味道适量加盐，酸的话加少许糖调味儿。
- 第6步.
把米饭盛出来开动啦
小贴士
不爱吃洋葱，就没有加。不介意的厨友们在锅油热了之后加入香葱。
