陈皮红酒焖麻辣兔腿

陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法与步骤

1. 第1步.

   兔腿肉切块焯水处理干净，

   
2. 第2步.

   锅里油烧热放入姜片、蒜片、八角爆香后倒入兔肉翻炒一下，放九制陈皮，红酒稍微煸炒一会，

   
3. 第3步.

   加入麻辣酱，老抽，水，大火煮开后小火慢慢焖至兔肉熟，最后加糖收汁，淋上些柠檬汁，撒上大蒜叶碎即可出锅装盘！

   
4. 第4步.

   酒香和柠檬香夹带着麻辣味的兔肉做好了，有没有想吃的！