排骨炖白萝卜

排骨炖白萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   把白萝卜切成小块。

   
2. 第2步.

   备好排骨，烧开锅里的水。

   
3. 第3步.

   水烧开后，把排骨放进锅里烫一遍。时间不用太久，不可以把肉煮熟，放进开水里烫的主要目的是清洗排骨。

   
4. 第4步.

   把萝卜、排骨放进锅里，倒进冷水，再放入适当的料酒和盐，就可以开始炖啦。

   
5. 第5步.

   把白萝卜炖熟就可以出锅啦！

   
6. 第6步.

   好好食！