三色土豆片

三色土豆片的做法与步骤

1. 1.

   将土豆、胡萝卜、笋切片备用

2. 2.

   泡好的木耳用手撕开就行

3. 3.

   锅中烧热油，放入葱姜蒜爆香锅后下土豆、胡萝卜、笋翻炒。

4. 4.

   炒至稍稍变色就放木耳。放盐、醋、酱油少量、糖、胡椒粉。最后起锅时加入一勺鸡精即可。