香菇蛋炒饭

香菇蛋炒饭

云朵的四月天

香菇蛋炒饭的做法说明

很长一段时间都是在外吃饭，越发想念自己厨房的味道。即便是一盘简单的炒饭，都可以让寒冷的冬日里多一份温暖。

香菇蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋	2个
香菇	几朵
香葱	少许
隔夜米饭	适量
生抽	适量
老抽	少许
味淋	少许
料酒	少许

香菇蛋炒饭的做法与步骤

1.
生抽、老抽、味淋、料酒调成酱汁香葱、香菇切碎
2.
热锅下油，油温7成左右到处鸡蛋和香菇碎翻炒
3.
倒入事先准备好的调料汁
4.
放入隔夜米饭翻炒均匀
5.
出锅装盘

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