低脂原味Cupcake

低脂原味Cupcake

低脂原味Cupcake的食材和调料

低筋面粉55克
鸡蛋3个
脱脂牛奶20克
橄榄油20克
细砂糖30-50克

低脂原味Cupcake的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄加20克细砂糖打发后加入橄榄油和脱脂牛奶搅拌均匀

  2. 2.

    筛入低筋面粉,用刮刀拌匀

  3. 3.

    蛋清加剩下的细砂糖打到干性发泡

  4. 4.

    蛋白霜分三次加入蛋黄糊里翻拌均匀后倒入模具

  5. 第5步.

    烤箱预热160度,25分钟左右即可

    低脂原味Cupcake的做法步骤 第5步

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