减肥素菜汉堡

减肥素菜汉堡的做法与步骤

1. 1.

   温水加入干酵母。奶粉。糖。盐。揉40分钟。加入黄油。揉40分钟。

2. 2.

   放在大一点的盆里。密封发酵。上面盖保鲜膜。再盖一个湿布。。发酵2个小时。看见发酵2倍大的时候。拿出来整型。

3. 3.

   弄好形状。烤盘垫锡纸。放入烤盘。烤箱里放一碗水。。低温发酵一个小时。。

4. 4.

   发酵完成。拿出来刷上蛋液。和芝麻。170度烤20分钟。（看烤箱温度而定。）

5. 5.

   里面夹上生菜。番茄。喜欢肉的。也可以夹上点火腿片。（火腿片要煎过比较香）涂上番茄汁。沙拉酱就可以吃了。