肉糜虾皮焖豆腐

肉糜虾皮焖豆腐的做法说明
本来一心想做一个麻婆豆腐,可老妈胃不舒服,不想吃辣的,该做了这。没想到效果相当不错!
肉糜虾皮焖豆腐的做法与步骤
- 第1步.
姜葱蒜切末,虾皮洗干净挤干水备用
- 第2步.
豆腐切小丁灼水后,沥干
- 第3步.
菜油锅下葱姜蒜炒香(葱放一半),加入肉糜,撒点生粉更能让肉糜出油。
- 第4步.
加入糖,生抽,虾皮炒。而后加水煮开
- 第5步.
下豆腐和葱花,再次煮开。小火焖一会儿,加淀粉收汁。
- 第6步.
出锅
小贴士
因为家里有小朋友所以没有吃味精或者鸡精等
本来一心想做一个麻婆豆腐,可老妈胃不舒服,不想吃辣的,该做了这。没想到效果相当不错!
姜葱蒜切末,虾皮洗干净挤干水备用
豆腐切小丁灼水后,沥干
菜油锅下葱姜蒜炒香(葱放一半),加入肉糜,撒点生粉更能让肉糜出油。
加入糖,生抽,虾皮炒。而后加水煮开
下豆腐和葱花,再次煮开。小火焖一会儿,加淀粉收汁。
出锅
因为家里有小朋友所以没有吃味精或者鸡精等