凉拌蒜泥茄子

凉拌蒜泥茄子

凉拌蒜泥茄子的做法说明

下雨天,家里还有两条茄子,干脆利落做起小厨娘~

凉拌蒜泥茄子的食材和调料

紫皮茄子2个
四瓣

凉拌蒜泥茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜泥,大葱头,香油,生抽,盐拌匀

    凉拌蒜泥茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内烧开半锅水,放入切好的茄子,蒸10分钟,放出晾干,浇上配料即可

    凉拌蒜泥茄子的做法步骤 第2步

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