超级下饭的万能香辣辣椒酱（面条、米饭的好搭档）（糍粑辣酱）
超级下饭的万能香辣辣椒酱（面条、米饭的好搭档）（糍粑辣酱）的做法说明
一款非常简单、易学的就算没有新鲜辣椒也能制作的辣椒酱，每顿饭必备，可以搭配米饭、炒菜、面条、包子、馒头等面食主食的一款酱。
超级下饭的万能香辣辣椒酱（面条、米饭的好搭档）（糍粑辣酱）的做法与步骤
- 第1步.
首先把干辣椒泡在水里十分钟后倒入开水里煮五分钟关火，盖盖闷20分钟后，把所有食材倒入搅拌机里
- 第2步.
搅碎所有食材，不要太碎影响口感
- 第3步.
开火，锅里倒入比炒菜多8-10倍的油，放入搅好的食材小火炒啊炒，直到炒干水分、炒出红油、食材颜色略深即可关火
- 第4步.
盛入器皿中，晾凉后放入冰箱，随吃随取，很下饭
小贴士
注意事项：小火炒制，别炒糊了
