香蕉巧克力豆玛芬

香蕉巧克力豆玛芬的做法说明
前几天买了几根香蕉,放家里一直没时间吃,于是趁机再多放置几天做下香蕉玛芬,以前是原味的香蕉玛芬,这次添加了巧克力豆,发现吃起来更好吃。
香蕉巧克力豆玛芬的做法与步骤
- 第1步.
香蕉去皮后,装碗中
- 第2步.
用勺子将香蕉压成泥
- 第3步.
往香蕉泥中加入鸡蛋、红糖、食用油、牛奶
- 第4步.
用手动打蛋器搅拌均匀
- 第5步.
低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐过筛到上述步骤中
- 第6步.
用刮刀搅拌均匀
- 第7步.
加入巧克力豆
- 第8步.
用刮刀搅拌均匀
- 第9步.
用勺子将面糊舀入烤箱纸杯中,然后再撒上少许巧克力豆
- 第10步.
烤箱170度提前预热10分钟,放入烤盘,上下火热风中层烤20分钟左右
小贴士
1、香蕉尽量选用熟透的
2、面糊加撒少许巧克力豆更诱人
3、蛋糕出炉前,可以用牙签试下是否烤好