懒人面包机版全麦土司

懒人面包机版全麦土司的做法说明
败了面包机,冬天更不爱出手了。喜欢全麦的麦香气,不爱甜包。
试验了几个方子,觉得这个比例刚刚好,有韧劲又香,马克下供参考。
懒人面包机版全麦土司的做法与步骤
- 1.
是500g面包的方子。 按照牛奶,盐,蜂蜜,糖,黄油,面粉,酵母的顺序投入面包桶。液体不能碰到酵母。
- 2.
选择全麦,烤色轻,500克。 我前一天晚上放了料,准备第二天早上吃的。延时定了十小时。
- 3.
早上烤好后又保温了一个小时,颜色就很漂亮了。
小贴士
冬天温度低,牛奶放料桶一晚上没事,夏天不行。
酵母用的家门口超市买的安琪高活性,一块钱一包的就可以。