蜜柠奥尔良烤翅

蜜柠奥尔良烤翅的做法说明

超过肯打鸡几条街，肉汁全部锁在鸡肉内，吃起来超嫩滑肥美！

第1步.
奥尔良烤翅料70：70和水混合好
第2步.
鸡翅泡在水中15分钟，然后冲水洗净，用牙签在各个面刺几个眼或者用刀划几刀也行（这样等等泡腌料更加入味），再把鸡翅泡入清水10分钟，这样有些血水也能全部清理出来了，鸡翅洗净上面的水处理干（我是用的吸油纸吸水）
第3步.
然后把鸡翅全身蘸料放进大碗，全部处理完后把腌料倒进大碗，带上一次性手套给鸡翅多多按摩让料更加入味
第4步.
接着用保鲜膜封好，把碗放进冰箱冷藏6小时以上或者一晚，中间有时间可以2-3小时一次把鸡翅翻身按摩，让腌料充分均匀入味
第5步.
腌制完的鸡翅取出，可以看到腌料基本进入鸡翅内
第6步.
然后用蜂蜜5：1水隔着热水搅拌做成蜜汁（喜欢柠檬的朋友也可以加入几滴柠檬汁），把鸡翅全身刷上层蜜汁放入烤架
第7步.
烤箱预热200度，烤架放入中层，下层放铺好锡纸烤盘接汤汁，200度烤15分钟
第8步.
然后把鸡翅翻身烤10～15分钟就可以取出来了（如果翻身时候发现鸡翅表面干燥可以在刷上层腌料）
第9步.
结束了，大家可以试试自己做的鸡翅了^_^，鸡腿做法和鸡翅一样。