宝宝辅食:奶酪菠菜鱼松蛋包(12m+)

宝宝辅食:奶酪菠菜鱼松蛋包(12m+)的做法说明
这是一款很松软的辅食,即使出牙期的宝宝也可以轻松搞定,营养也比较全面。
宝宝辅食:奶酪菠菜鱼松蛋包(12m+)的做法与步骤
- 第1步.
菠菜放开水里焯一下,去掉草酸。
- 第2步.
切碎,切的程度视宝宝的咀嚼能力而定
- 第3步.
打入鸡蛋搅匀
- 第4步.
放入奶酪粉搅匀
- 第5步.
白面包撕成薄片备用
- 第6步.
不粘锅加热,放黄油化开。
- 第7步.
面包片铺在锅底黄油上,一定要小火。
- 第8步.
把鸡蛋菠菜和奶酪粉的混合物倒在面包上
- 第9步.
待底部凝固后撒鱼松或肉松,撒一半就好,如果想慢慢撒细致一点可以关火做。
- 第10步.
将没有撒肉松的一边盖过来,边沿部分用铲子压紧,中间部分不用压。然后盖上锅盖小火焖几分钟,这时候中间蛋液部分不是那么容易熟的,要慢慢小火焖,视情况可以翻几次面。关火以后不要揭锅盖,让它再焖一焖。
- 第11步.
盛出
- 第12步.
切开
- 第13步.
特写,松松的,像蛋糕一样口感
小贴士
我用的是鳕鱼籽松,可以用鱼松肉松任何合适的东西。多少也完全看口味,如果肉松里含盐就不要放太多。
周末早晨做一个大蛋包跟爸爸妈妈一起吃也不错哦。