清炒四季豆
清炒四季豆的做法说明
看到超市四季豆，想起以前吃过一次肉炒四季豆片，口馋了，就自己做，但是不喜欢吃肉，就用青椒清炒了，味道很清甜。可以做为家常小菜哦
清炒四季豆的做法与步骤
- 第1步.
四季豆，辣椒洗净，斜切成片。锅加油烧热（尽量多放一点油）转小火，加青椒和一点点盐煸炒一会儿，加蒜蓉，加四季豆炒一下加水煮一下，不然四季豆不熟，如果喜欢脆脆的口感可以不用煮太久，加盐和蚝油拌匀，等水干了就可以出锅咯！
小贴士
四季豆切片容易入味，生一点就口感脆一点，熟一点四季豆的清甜就比较明显哦。
看到超市四季豆，想起以前吃过一次肉炒四季豆片，口馋了，就自己做，但是不喜欢吃肉，就用青椒清炒了，味道很清甜。可以做为家常小菜哦
四季豆，辣椒洗净，斜切成片。锅加油烧热（尽量多放一点油）转小火，加青椒和一点点盐煸炒一会儿，加蒜蓉，加四季豆炒一下加水煮一下，不然四季豆不熟，如果喜欢脆脆的口感可以不用煮太久，加盐和蚝油拌匀，等水干了就可以出锅咯！
四季豆切片容易入味，生一点就口感脆一点，熟一点四季豆的清甜就比较明显哦。
