色彩斑斓的小圆饼
色彩斑斓的小圆饼的做法说明
这款彩色小圆饼用的是纯天然蔬菜汁，不添加任何色素，既可以改变以往单一的色彩又满足了多种营养的补充，视觉上看起来是不是更有食欲呢~~
色彩斑斓的小圆饼的做法与步骤
- 第1步.
紫薯蒸熟用料理机搅成泥（若感觉紫薯泥有点干，可适当加点牛奶或清水再用料理机打成泥）
- 第2步.
南瓜去皮蒸熟压成泥
- 第3步.
芹菜叶，胡萝卜，放入料理机内加入适量清水榨成汁，面粉中加入少许盐，可增加面饼的韧性
- 第4步.
各色面均揉成光滑的面团，用保鲜袋装上静置半小时左右。
- 第5步.
每种颜色的面团都擀成包子皮样的面皮，要比包子皮薄哦，越薄越好，每层中间都刷上一层植物油 依次类推，叠起来，不要叠的太高 以免难蒸熟
- 第6步.
各色面团均做好，蒸锅内隔水蒸15分钟左右，关火不要急着开锅盖，在锅内闷5分钟，（具体时间需根据叠加的饼的厚度来决定）
- 第7步.
做好就是这样的
- 第8步.
把每种小饼都一层一层揭开即可。
小贴士
紫薯在搅拌成泥前滴入几滴白醋可使紫薯颜色更漂亮，做好的小饼可卷各种蔬菜吃，也可直接食用，吃不了的用保鲜袋装起来放冰箱冷冻，吃时拿出来热一下跟刚做的一样美味哦
