韭黄炒蛋

韭黄炒蛋的做法说明
很多饭店里的这道菜真心没自己烧的好吃 大家有空学来做做 味道很不错哦!
韭黄炒蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散 尽量打久一点 在鸡蛋里加点水 加入适量的盐 最后加一小勺油在鸡蛋里
- 2.
锅烧热点 然后把油到入 把鸡蛋到锅里 调中小火把鸡蛋滑到7成熟状态后装出待用,7成熟就是鸡蛋不要全部凝固哦
- 第3步.
锅内倒入少许油 把切成段的韭黄炒一下 加入盐调味 然后到入炒好的鸡蛋 迅速翻炒一下马上盛出
小贴士
鸡蛋打散一定要加点水和油 这样炒出来的蛋通常都很嫩 鸡蛋在炒的时候 一定不要炒的太熟