清煮乌鱼子
清煮乌鱼子的做法说明
一年一季的新鲜乌鱼子上市啦……
清煮乌鱼子的做法与步骤
- 第1步.
打开真空包装，闻乌鱼子特有的香味，观乌鱼子如玛瑙一般的色泽，触乌鱼子光滑的质感和独特的油脂，美好的享受呀！
- 第2步.
烧一锅水
- 第3步.
将乌鱼子整块放入锅中
- 第4步.
稍微煮一下，到微微发白即可翻面。
- 第5步.
看最外面微微发白就已经好了，可以出锅。放入冰水，或者等待放凉就可以根据需要切片或者切块了。
- 第6步.
切片摆盘
- 第7步.
配大蒜片摆盘
- 第8步.
配苹果片，摆盘成小兔子的耳朵。
- 第9步.
乌鱼子夹大蒜片或者苹果片。
- 第10步.
反过来也一样，还有多少创意？一起做起来呀！
