葡萄干椰蓉海绵蛋糕

葡萄干椰蓉海绵蛋糕的做法说明
很松软,口感细腻
适合6寸;烤箱温度170度,上下火
葡萄干椰蓉海绵蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,蛋白蛋黄分开;
- 第2步.
蛋白分三次加入60克糖;打发到冒尖
- 第3步.
蛋黄加入剩下20克糖;打发浓稠;糊状
- 第4步.
将蛋白和蛋黄分两次混合拌匀
- 第5步.
在4里加入过筛面粉;拌到无干粉状态;烤箱预热;
- 第6步.
加入色拉油搅拌均匀后;再加入干果
- 第7步.
放入烤箱;调至170度;25-30分钟;上下火;放中层
- 第8步.
完成
很松软,口感细腻
适合6寸;烤箱温度170度,上下火
准备好材料,蛋白蛋黄分开;
蛋白分三次加入60克糖;打发到冒尖
蛋黄加入剩下20克糖;打发浓稠;糊状
将蛋白和蛋黄分两次混合拌匀
在4里加入过筛面粉;拌到无干粉状态;烤箱预热;
加入色拉油搅拌均匀后;再加入干果
放入烤箱;调至170度;25-30分钟;上下火;放中层
完成