吉野家照烧鸡腿饭

吉野家照烧鸡腿饭的做法说明
很喜欢吃鸡肉,所以一般去吉野家就会点照烧鸡腿饭,鸡腿肉Q弹十足,蛋白丰富,动手做起来
吉野家照烧鸡腿饭的做法与步骤
- 1.
将鸡腿肉洗净去骨,切成条状备用
- 2.
胡萝卜切片,将西兰花、菜花、胡萝卜依次下锅用水焯熟
- 3.
平底锅中倒少许底油,小火加热,下入切好的鸡腿肉,两面煎成金黄色,出锅放在盘中备用
- 4.
碗底盛入米饭,焯好的蔬菜与煎好的鸡肉摆在米饭上
- 5.
将准备好的耗油、生抽、老抽、盐、淀粉、糖和五勺的清水倒入碗中搅拌
- 6.
锅烧热,备好的碗汁倒入锅中,不停用勺子搅拌,成糊状之后关火,浇在鸡肉上即可