只有烤箱——芙蓉鸭球
只有烤箱——芙蓉鸭球的做法与步骤
- 1.
鸭胸肉陷和甜玉米，酸菜，葱，姜，蛋清搅拌和匀。
- 2.
味噌+酒酿，主要是给肉馅加入味道，这个看自己喜欢，味道随意。
- 第3步.
麦麸倒在一个容器里，取适量混合的肉馅均匀滚上麦麸
- 第4步.
然后就是介样……
- 5.
进烤箱烤吧！200度，十五分钟即可，视你的肉馅大小
小贴士
1、食材用量只是大概，肉馅加的东西也是个人喜好。
2、味噌和酒酿搭配的咸甜味，不喜欢可以自行调配，自己喜欢就好。
3、麦麸不会烤糊。
4、蛋清不可加太多，太湿了不容易成团子。
5、其他的，没想到了~
