法式香片配牛油果沙拉
法式香片配牛油果沙拉的做法说明
香脆的法式乳酪香片配上绵软的牛油果西红柿沙拉，味觉好享受！
法式香片配牛油果沙拉的做法与步骤
- 第1步.
准备好原料
- 2.
牛油果的四分之三用来做酱：去出牛油果放到碗里，加入切碎的蔓越莓，用勺子压成成泥。挤一点柠檬汁，或者再切一点柠檬皮碎加入酱中。
- 3.
剩下的四分之一牛油果切小块。西红柿也切成同牛油果同样大小的小块，混合稍微搅拌均匀。
- 4.
先酱做好的酱涂抹在香片上打底, 再在上面放上牛油果西红柿小块。这样看起来还有层次，吃起来口感上也会有层次。
- 5.
好了，摆盘开吃
小贴士
香片的味道和质地很重要。我用的是香甜口味的香片。蒜香片也可以。但是不管是哪种，一定要是香脆的，软的香片不好吃。
