杂菜炒面

杂菜炒面的做法与步骤

1. 1.

   红萝卜、青红辣椒、韭菜、洋葱、椰菜、绿豆芽菜全部切丝，备用

2. 2.

   面用水煮开，过冷河后，倒少许油捞一下

3. 3.

   牛肉腌好，爆炒一下，待用

4. 4.

   热油锅，炒红萝卜、青红辣椒、韭菜、洋葱、椰菜、绿豆芽菜，

5. 5.

   把面倒进去一齐炒，下拌面酱、辣椒酱、蠔油

6. 6.

   最后把牛肉倒进去炒一下，上碟