可可大杏仁饼干

可可大杏仁饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油软化，加糖打发到出现羽毛状纹路

   
2. 第2步.

   分两次加入蛋液，搅均匀

   
3. 第3步.

   筛入低筋面粉和可可粉混合物，搅拌均匀。

   
4. 4.

   加入大杏仁拌均匀

5. 第5步.

   整形放冰箱冷冻定型半小时

   
6. 第6步.

   切厚度为0.8厘米的薄片，摆烤盘上，留适当空隙。烤箱预热180度上下火中层烘烤12到15分钟。

   
7. 第7步.

   烤好的饼干放晾网上冷却后密封保存