多纳兹面包

多纳兹面包的做法与步骤

1. 1.

   面团表面光滑冻二小时，然后包入片装黄油，擀压折叠三层，二次，冷藏松弛20分钟。

2. 2.

   再折叠四层一次，擀压0.8厚。

3. 3.

   切成条形，搓出纹路，扭成麻花状。

4. 4.

   放入烤盘发二倍大。油烧热炸至金黄色，冷了洒糖粉。