香糯煎小藕饼

香糯煎小藕饼的做法与步骤

1. 1.

   1.将莲藕洗净用擦子擦成细泥。

2. 2.

   2.把姜洗净刮皮后也用擦子擦成姜末。

3. 3.

   3.放入适量盐，和藕泥、姜末拌匀。

4. 4.

   4.平底锅放入适量菜籽油，预热，然后把藕泥用手团成一个个小饼状，放入平底锅煎至两面微黄即可。