铜锣烧

铜锣烧

铜锣烧的做法说明

( ´╥ω╥`)好吃到流眼泪噢~
( ´╥ω╥`)简单 易做 ~
( ´╥ω╥`)松松软软~

铜锣烧的食材和调料

面粉120g
鸡蛋两个
牛奶200ml
适量
炼乳三勺
三勺
3g

铜锣烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋白蛋黄分开 面粉蛋黄牛奶盐清水放在一起

    铜锣烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌均匀加入炼乳 过筛ค(TㅅT)

    铜锣烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把蛋白打致细腻 手打大概二十分钟

    铜锣烧的做法步骤 第3步
  4. 4.

    把蛋白液倒入面糊搅拌均匀 用小火把平底锅烧热 倒入面糊小火煎差不多两分钟翻面煎一下出锅

  5. 第5步.

    把豆沙均匀抹在热饼上两个合一起 ok!

    铜锣烧的做法步骤 第5步

小贴士

一定要用平底锅!全程不用加油!ค(TㅅT)

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