妈妈牌水饺

妈妈牌水饺的做法说明
出门在外,木有妈妈煮饭给吃,自己动手做水饺啦!
妈妈牌水饺的做法与步骤
- 1.
虾先去壳,后切成丁,加入猪肉糜中,加盐、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀后,分成两份备用。
- 2.
包菜切丁,撒少许盐,拌匀放置一旁。 木耳切丁,拌入其中一份猪肉糜中。 挤干包菜的水分后,拌入另一份猪肉糜中。
- 第3步.
买的饺子皮有些厚,所以稍微撑开些才包的。
- 第4步.
饺子成型。根据个人喜欢,可以做成其他形状。
- 第5步.
水开,下大胖饺子了!饺子浮起来后,再煮两到三分钟即可。
- 第6步.
起锅后的样子。
小贴士
蘸料可根据个人喜好调制,我们一家人都挺喜欢吃辣的,所以我用切碎的指天椒末和陈醋做的蘸酱!