红烧牛尾

红烧牛尾

红烧牛尾的做法说明

一条牛尾可以两吃
熬一锅浓浓的牛尾汤
再将牛尾红烧下饭
一点都不浪费
而且
牛尾超级滋补哦

红烧牛尾的食材和调料

牛尾1根
玉米适量
适量
八角1个
五香粉适量
1块
适量
1段
花椒15粒
干红辣椒10个
适量
酱油适量
香菜适量

红烧牛尾的做法与步骤

  1. 第1步.

    大葱切段

    红烧牛尾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜切丝

    红烧牛尾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    干红辣椒切段

    红烧牛尾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    牛尾焯水煮熟

    红烧牛尾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    调料集合

    红烧牛尾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅里坐油

    红烧牛尾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    油热后爆香葱姜干红辣椒,花椒粒和八角

    红烧牛尾的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入酱油

    红烧牛尾的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入白糖,五香粉熬制

    红烧牛尾的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    加入牛尾翻炒

    红烧牛尾的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    加入开水和食盐

    红烧牛尾的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    中小火炖煮

    红烧牛尾的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    待汤汁收干出锅,撒上香菜末即可

    红烧牛尾的做法步骤 第13步

小贴士

TIPS:

1.牛尾是事先煮熟的,熬了牛尾汤
2.香菜末一定要有

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