糖醋莲白

糖醋莲白

糖醋莲白的食材和调料

莲花白适量
辣椒
花椒少许
酱油
花椒面

糖醋莲白的做法与步骤

  1. 第1步.

    用开水泡干辣椒代用

    糖醋莲白的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把菜处理好代用,莲花白最好是手撕,口感好。

    糖醋莲白的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    秘籍来啦,把糖,醋,酱油以1:1.5:1的比例调配好,拌匀。

    糖醋莲白的做法步骤 第3步
  4. 4.

    锅里加油烧热放入花椒,干辣椒(干辣椒把水弄干),炒出香味,到入滤干水的莲花白,翻炒两下到入调好的料。翻炒两分钟就可以出锅啦。

小贴士

糖,醋,酱油的量按照个人喜好配。

美食资讯

糖醋莲白相关菜谱大全