烤藕片

烤藕片

烤藕片的做法说明

身为藕控,喜欢藕的各种吃法,今天想吃烤藕片,但乐做菜没有菜谱,在别处找了一个,正好调料都有,整理菜谱步骤后再自己配图,分享给喜欢吃藕的~~

烤藕片的食材和调料

一节
调料:盐,油,老抽,孜然粉,辣椒各少许

烤藕片的做法与步骤

  1. 第1步.

    藕去皮、切片(稍切厚点)洗干净

    烤藕片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里烧热水,撒点盐,将藕放入锅内焯一分钟左右,捞出控干水分

    烤藕片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将所有调料放碗里调匀,调料的用量可以根据自己的口味放

    烤藕片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤盘铺锡纸,将藕摆上,将调料均匀抹在藕片上

    烤藕片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热后,180度先烤上5分钟,然后翻面刷上调料再烤4~6分钟

    烤藕片的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘开始享用吧~~

    烤藕片的做法步骤 第6步

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