木耳娃娃菜

木耳娃娃菜的食材和调料
木耳 | |
娃娃菜 |
木耳娃娃菜的做法与步骤
- 1.
干木耳用水泡发,娃娃菜洗净,根与叶分开切段 蒜切末,干红辣椒剪小段
- 2.
油锅中放蒜末、干红辣椒爆香,下入菜根翻炒约两分钟;放入木耳翻炒至出水;加入菜叶;放盐、鸡精调味;略炒,出锅
小贴士
我买的东北那种小木耳,不用去蒂,很方便,口感也很好
木耳 | |
娃娃菜 |
干木耳用水泡发,娃娃菜洗净,根与叶分开切段 蒜切末,干红辣椒剪小段
油锅中放蒜末、干红辣椒爆香,下入菜根翻炒约两分钟;放入木耳翻炒至出水;加入菜叶;放盐、鸡精调味;略炒,出锅
我买的东北那种小木耳,不用去蒂,很方便,口感也很好