牛肉干—无烤箱也可做

牛肉干—无烤箱也可做的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉洗净，切条，清水煮熟，去血沫，捞出沥干备用。

   
2. 第2步.

   放入孜然粉，咖喱粉，料酒，生抽，少量盐，花椒水腌制1-2小时。

   
3. 第3步.

   放入电饭锅，开启煮饭键，直到收干汤汁。

   
4. 第4步.

   烤箱100度十分钟，或者放干燥通风处自然风干即可，风干一天左右基本就可以装密封盒储存了。