酸奶薯片鸡排
酸奶薯片鸡排的做法说明
孩子们都喜欢鸡排之类，外面做的总不让人放心，试做酸奶薯片鸡排还算成功，家人反响不错，且操作简便，有兴趣的亲们试试吧！
酸奶薯片鸡排的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉片薄片，洗净用厨房纸巾擦去水分
- 2.
所有原料和酸奶混合后，将鸡胸肉放入，腌制约0.5～1小时。
- 3.
薯片隔着袋子捏碎与面包粉混合，将鸡排依次裹上面粉、蛋液和薯片面包混合粉。烤盘铺锡纸表面涂油后放入鸡排，烤箱预热后180度烤25分钟（中间需翻一次身）即可。
小贴士
腌制鸡肉时也可稍微挤上一些柠檬汁，烤箱温度为参考，具体根据自家烤箱温度调节。
