腊八蒜炒杏鲍菇

腊八蒜炒杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   腊八蒜切片备用，杏鲍菇切片备用

2. 2.

   炒锅内放底油，5成热时放入杏鲍菇翻炒，炒至杏鲍菇裹满油后有些缩水后放入切好的腊八蒜进行翻炒.

3. 3.

   翻炒均匀后放入适量白砂糖、倒入适量腊八醋（依口味而定）、盐少许，进行翻炒，大约3三分钟出锅（随口味，如喜欢杏鲍菇软烂一些可多炒一会）.