【圣诞预热】简单版红酒番茄炖鸡
【圣诞预热】简单版红酒番茄炖鸡的做法说明
圣诞节快来啦 你是不是特别想用简单的食材煮一锅温暖的肉菜！
我就是嗒！重点是 有肉！颜色好看！简单！刷一个锅！吃完超暖！
当然你家有洋葱有培根有彩椒也可以炒过一起煮！
然后告诉蓝盆友/女盆友/自己- - 我学会了一道高大上的菜呀！
最好用整鸡/半鸡 做 我自己吃 就用了翅根
收汁根据自己喜好 我会收到有一点点流动这样
热法棍蘸汤汁 或者煮锅意面拌进去 销魂死了
Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ
【圣诞预热】简单版红酒番茄炖鸡的做法与步骤
- 1.
鸡肉吸干水份
- 第2步.
撒上适量盐 黑胡椒 倒一点红酒 腌制片刻
- 第3步.
番茄去皮切碎
- 第4步.
锅里放适量橄榄油 油热 下鸡肉
- 第5步.
撒一把迷迭香
- 第6步.
煎至鸡皮金黄
- 第7步.
倒入番茄
- 第8步.
放2，3片月桂叶
- 第9步.
撒点蒜粉（有蒜的跟鸡一起煎最好了 我没有 只能撒蒜粉了）
- 第10步.
热水大致与鸡肉齐平 倒半碗红酒
- 第11步.
有盖子的盖盖子 没盖子的跟我一样盖锡纸 中小火15分钟（如果全鸡要20-25）注意别糊底 大火收汁
- 12.
面包意面米饭随意
