烤箱版生蚝

烤箱版生蚝的做法说明
怀念国内的炭烤生蚝,只能追求形似啦,味道不错
烤箱版生蚝的做法与步骤
- 第1步.
180度先烤了10分钟;
- 第2步.
取出放蒜泥(预先用热油泼蒜泥,放了一点点的盐和胡椒粉调味); PS:经过优化,葱花改为出炉前放
- 第3步.
再入烤箱烤10分钟(我们怕烤的不够熟,烤的比较久一点,时间可以略短点,看个人习惯)。 取出后放葱花,上桌。
怀念国内的炭烤生蚝,只能追求形似啦,味道不错
180度先烤了10分钟;
取出放蒜泥(预先用热油泼蒜泥,放了一点点的盐和胡椒粉调味); PS:经过优化,葱花改为出炉前放
再入烤箱烤10分钟(我们怕烤的不够熟,烤的比较久一点,时间可以略短点,看个人习惯)。 取出后放葱花,上桌。