菌菇蟹粉饺子

菌菇蟹粉饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   1、先熬蟹油。小火倒入植物油，放入蟹黄、蟹膏、葱姜、料酒、盐巴，一定要小火慢慢熬，要不油出不来。熬出来的蟹油鲜美无比。 2、泡好的木耳、杏鲍菇、胡萝卜切碎，与猪肉馅搅拌。 3、倒入适量蟹油。 4、放入葱姜，料酒，生抽、盐巴，充分搅拌馅料。 5、包入买好的饺子皮，煮熟即可。