糯米蔓越莓司康 (无油)

糯米蔓越莓司康 (无油)

糯米蔓越莓司康 (无油)的做法说明

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糯米蔓越莓司康 (无油)的食材和调料

糯米粉100g
鸡蛋1只
牛奶50ml
绵白糖15g
蔓越莓适量
泡打粉3g

糯米蔓越莓司康 (无油)的做法与步骤

  1. 1.

    糯米粉与泡打粉过筛混合。

  2. 2.

    打散鸡蛋,留一小部分刷司康表面其余的加入牛奶白糖混匀。

  3. 3.

    将混合液倒入筛好的粉中,加入适量蔓越莓干和成光滑的面团。

  4. 4.

    塑成你喜欢的造型入预热180度的烤箱继续烤25分钟。

小贴士

如面活不起来粉太多可适量加牛奶。看是否烤熟可以插入牙签检验。

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