清蒸大螃蟹哇哈哈
清蒸大螃蟹哇哈哈的做法与步骤
- 第1步.
选择新鲜活泼的螃蟹，一定让师傅帮你把螃蟹绑好除了不会弄伤到自己外最重要的是在锅里他不会把自己腿因为受不了热而挣扎时弄折
- 第2步.
用小刷子刷他的大钳子，毛毛里会有沙子，卫生些，你也可以忽略
- 第3步.
因为锅太小啦，所以有一只没有仰壳放，螃蟹最好翻过来放这样蟹油蟹水不会浪费！同时放入葱和姜在锅底放上水，螃蟹摆在蒸屉上！
- 第4步.
水开后再用中小火大概15分钟左右就可以出锅啦
- 第5步.
准备开动
- 第6步.
香香的，公螃蟹很多膏，不说啦吃货苏去造去鸟
