蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法说明
我做的数量比较多,因为儿子喜欢吃,数量自己可以定的
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
先将黄油和糖粉一起搅拌均匀,然后分两次加入全蛋液(蛋先放碗里打散),直到蛋液和黄油充分混合,加入切碎了的蔓越莓

- 第2步.
在1的步骤里分两次刷人底筋面粉,一定要搅拌均匀,要用手揉也可以

- 第3步.
做成自己喜欢的形状,圆的方的形状都可以,然后放冰箱冷冻90分钟左右,一定要冷冻的(主要是为了等下用刀切形状好切点)

- 第4步.
冻好了拿出来切片,然后放烤箱里165度温度预热烤20分钟,当然每个烤箱温度不一样的,其实主要上色就可以了,烤好了端出来就可以了















