韩式海陆泡菜部队锅

韩式海陆泡菜部队锅

韩式海陆泡菜部队锅的做法说明

没有暖气的上海家庭最适合的暖过晚餐~

韩式海陆泡菜部队锅的食材和调料

基围
牛肉薄片
韩国年糕辛拉面
香菇草菇金针菇
胡萝卜白萝卜土豆
番茄、洋
韩国泡菜、韩国辣酱

韩式海陆泡菜部队锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜、土豆、白萝卜切片。 将胡萝卜和土豆放到微波炉里中高火先叮3-4mins。 草菇一切二,金针菇洗净去根。 老豆腐切片 番茄切小块 洋葱切圈 大蒜切片 白菜切条

    韩式海陆泡菜部队锅的做法步骤 第1步
  2. 2.

    牛肉洗净备用 取小锅,水烧开后,放入基围虾,煮熟捞出备用

  3. 3.

    炒锅烧热,倒少许油,将蒜片和一部分洋葱爆香后,加入切好的白菜翻炒,再放入泡菜和番茄翻炒片刻。将这些材料全部倒入汤锅。

  4. 第4步.

    再汤锅内加入开水,加两大勺韩国辣酱,调开后,将所有食材放入锅中。

    韩式海陆泡菜部队锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开文火煮10-15mins,即可。 我家锅子不够大,所以辛拉面是在第二轮才加进去煮的。

    韩式海陆泡菜部队锅的做法步骤 第5步

小贴士

辛拉面要先用热水泡一下,再入锅煮。可以去掉面饼表面的油脂。
喜欢吃芝士的同学,可以在煮锅物的时候加入芝士。

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