韩式海陆泡菜部队锅

韩式海陆泡菜部队锅的做法说明
没有暖气的上海家庭最适合的暖过晚餐~
韩式海陆泡菜部队锅的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜、土豆、白萝卜切片。 将胡萝卜和土豆放到微波炉里中高火先叮3-4mins。 草菇一切二,金针菇洗净去根。 老豆腐切片 番茄切小块 洋葱切圈 大蒜切片 白菜切条
- 2.
牛肉洗净备用 取小锅,水烧开后,放入基围虾,煮熟捞出备用
- 3.
炒锅烧热,倒少许油,将蒜片和一部分洋葱爆香后,加入切好的白菜翻炒,再放入泡菜和番茄翻炒片刻。将这些材料全部倒入汤锅。
- 第4步.
再汤锅内加入开水,加两大勺韩国辣酱,调开后,将所有食材放入锅中。
- 第5步.
开文火煮10-15mins,即可。 我家锅子不够大,所以辛拉面是在第二轮才加进去煮的。
小贴士
辛拉面要先用热水泡一下,再入锅煮。可以去掉面饼表面的油脂。
喜欢吃芝士的同学,可以在煮锅物的时候加入芝士。